Чай Пу Эр (смола Ча Гао)
Как заваривать:
Вид:
Страна:
Китай
Венец творения китайской чайной культуры в провинции Юннань - смола Пу Эра (Ча Гао). Производство ограничено, ведь чтобы получить 1 грамм такого Пу Эра требуется использовать более 1 килограмма чая. Напиток удобно заваривать - достаточно лишь отломить кусочек и разбавить горячей или холодной водой. Настой темного цвета, вкус специфический, земляной, с ноткой какао, послевкусие сладкое.
Смотрите также:
Прессованный Пу Эр Шу, из уезда Пу Эр провинции Юннань. Идеально сбалансированный вкус этого сорта обладает характерной для Шу землистостью и мягкостью.
